红豆奶油冰棍
原料：
赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克
做法：
1）红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。
2）将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。
3）牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。
4）中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。
5）将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。
绿豆冰棍
原料：
绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g
做法：
1）绿豆用清水淘洗干净；干净的绿豆放入电饭煲，注入清水。
2）电饭煲选择煮汤档，按下加热键，煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，搅匀，继续煮至汤汁浓稠。
3）晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
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