饭如何保存一晚不变质,一周的饭怎么保存最好

米饭、面条、玉米等主食最容易招惹黄曲霉素，这也是非常危险的致癌物。

医生说，这些致病菌虽然爱搞破坏，但是只要食物存放得当，病菌完全是可防可控的。

在存放时间上，蔬菜适合现买现吃，尤其是绿叶蔬菜，买回家就要立即装进保鲜袋放入冰箱，冰箱存放也不要超过两天，肉类最好用盒子分装后冷藏或冷冻。主食干粮要防潮，熟食需要冷冻。