加一会班,到家晚上8点了,肚子空空,看看冰箱里有啥食材,做个简单方便的意大利面,温暖我的胃,幸福感满满。食材和量都比较随意,精确计算的菜谱太累又费时,掌握方法后很容易轻轻松松做出美餐。没有过多的调料,食材本身的颜色和味道,营养又健康。
By 夏天的饲养员
用料
- 意大利面 适量
- 洋葱 1/4个
- 小番茄 7到8个
- 胡萝卜 适量
- 黄油 适量
- 黑胡椒碎 少许
- 盐 少许
- 口蘑 适量
- 南瓜 适量
- 百里香 少许
做法步骤
1、白口蘑切丁,胡萝卜切碎末,洋葱丁,其他有啥合适的看着搭配点颜色就行,青椒或者红椒,有牛肉馅也可以做肉酱面,没有肉也不影响
2、小番茄对半切,南瓜切薄片 心得:西餐必备的食材是1.洋葱手头没有可以用小香葱白,2.番茄,3.百里香碎(可达怡的就行),4黄油和橄榄油,5淡奶油,6黑胡椒 以上这些平时备着点,没饭吃的时候,随便边角料做一做都是一道美味西餐