最近升温了,想吃点儿爽口的,之前在一家日料店吃到过,所以就想着做了
By 逆光中
用料
- 小番茄 500克
- 梅子 8颗(按个人口味)
- 纯净水 500克
- 黄冰糖 两三块(按个人口味)
做法步骤
1、小番茄洗净,烧开水,划十字花刀,烫个1分钟左右
2、轻轻松松去皮
3、一会儿就剥好了
4、两碗水,加黄冰糖和梅子,烧开后晾凉,把小番茄放进去浸泡,放入冰箱冷藏,两小时后就可以吃了,不过我冷藏了一天,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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