大众新闻·齐鲁壹点 互动编辑 张伟
汤鲜味美
暖胃还营养！
1月18日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“分享一道特别适合冬天吃的白萝卜大虾鸡蛋汤，是一道简单美味、营养丰富的汤品，味道清淡鲜美，特别好喝。”情报员说。一起来看下制作方法吧~
配料：
白萝卜，鸡蛋，大虾，盐，料酒，香菜，松茸鲜，花生油，胡椒粉。
具体做法：
1、将白萝卜洗净，切成细丝放盆里，用水清洗一下备用。
2、鸡蛋打入碗中，放适量盐，搅拌均匀，锅里少放点油烧热，把鸡蛋液倒入锅里，煎成鸡蛋饼盛出，切成小块备用。
