尖椒炒牛肉怎么炒好吃,尖椒炒牛肉怎么炒才好吃呢

再放入少许干淀粉拌匀，加入淀粉可以使炒出来的肉片更加鲜嫩可口。

最后再加入少许食用油拌匀，加入食用油可以避免肉片在炸制的过程中粘连。

等所有食材都准备好以后，我们开始进行下一步操作：

炒锅烧热，倒入食用油，油温烧至4成热时，下入腌好的牛肉片，滑油20秒左右，下入青红椒片。