皮蛋卷皮是什么做的,皮蛋皮的做法

它不仅仅可以用来做所谓的“珍珠翡翠白玉汤”，还可以切成丝凉拌，拉成片和肉类爆炒，梭火锅，用油炸酥成千盘，怎样吃都好吃。

它保持着豆腐的清香本质，无论与什么菜在一起配制，不抢味，不失味，给人的感觉是油而不生腻，滑而不生厌，香而不心闷，纯而无杂味，酥而无硬感，绵而无韧性。

如今，瓮安生产豆油皮每年可达百吨，成了远近闻名的“豆腐村”。

豆油皮的名声也越来越响亮，其他省份很多的游客都慕名而来。这三样特产，各有各的滋味和特点，让人垂涎欲滴，没吃的想吃，吃了的还想吃。

哦，这该死的美食魅力~