春祺夏安，秋绥冬禧。四季轮回，食在乡野。
人间有味是清欢。过去的一年，怀揣着对传统的敬意与珍视，我们在24节气的更迭中品味了沪郊独特的“一节一时一味”，在应季而食的生活哲学中感受了蕴藏在美食背后的海派文化与乡土智慧。
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。新春佳节，阖家团聚之时，在海派农家菜的馥郁香气中，都市与田园的和谐交融下，浓浓的亲情与乡愁将我们包围。
青浦鱼米之乡的淀山湖白水鱼鲜嫩爽滑、甜口与咸鲜味融合的三色拌面口味丰富、薄如纸片的地道扣三丝醇厚鲜美……一道道色香味俱佳的佳肴道出了“何以江南”的时代记忆。烟火气中慰平生，不妨在海派农家菜中寻找幸福，在美食中祈愿新的一年昭昭如愿，岁岁安澜。
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菜
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位于奉贤区青村镇李窑村的“无忧闲院”咖啡馆，是这两年人气爆棚的沪郊网红打卡地，一度冲上全上海咖啡馆热榜前三。“无忧闲院”的爆火，让李窑村也随之获得了“高曝光”流量，不仅村庄知名度得以扩大，更激活了周边业态的一池春水。距离无忧闲院不远处的“村李面”，便是这股风潮的受益者。这家主打传统与创新相融合的“宝藏”面馆，成为不少沪上面食爱好者新的“心头好”。在不久前举办的海派农家菜大擂台活动上，由“村李面”选送的“三色拌面”还获评了“十大特色农家点心”。
奉贤区青村镇李窑村的“村李面”老板严晓斐与“无忧闲院”主理人屠华斌是好友，去年“无忧闲院”开业后，悠闲放松的氛围加之李窑村的乡村田园风光让他流连忘返，“我和很多朋友都觉得在这很舒服，但是去年清明节假期‘无忧闲院’的生意爆满，喝完咖啡后却没有个像样的吃饭的地方，实在可惜，于是便想在这开一家面馆。”严晓斐本就从事餐饮行业，在市区拥有多家餐饮店，经验丰富的他敏锐地捕捉到了商机，拉上几名*，租下一户村民宅基房，简单装修后，迅速推出了“村李面”，解决游客用餐问题。
从外望去，“村李面”白墙黛瓦的农家小院风格与李窑村新江南水乡风貌保持一致，外墙上悬挂的条幅除了写着“村李面”的招牌，还有“日出吃面日落晚酌”“食刻相伴”“碗尽福至”等。进入大厅，外墙上的各类标语更是密密麻麻，“及时行乐”“无面不欢”“灵魂和胃总有一个在路上”……看到这些，都让都市人紧绷的神经得到放松，烦躁的心情得到舒展。严晓斐介绍，这些标语都由合伙人书写，“不管写得好不好吧，主要还是想表达一种态度，希望客人来了之后，能够缓解疲劳、释放压力。”大厅朝南的窗外望去，是一大片稻田，尽管目前水稻早已收割完成，但不难想象夏日水稻播种时的满目苍翠和秋天水稻丰收时的金黄灿烂，美景与美食，在这里完美融合。
