3、锅热油放肉末烧至变色,加香菇 姜葱蒜 芹菜碎炒香后拨一边,倒入豆瓣酱炒出红油。
4、倒入泡好的淮山面加入生抽 老抽。
5、倒入清水调味:蚝油 胡椒粉 十三香。
6、水烧开转中火煮2分钟(收不收汁个人喜欢)。
3、锅热油放肉末烧至变色,加香菇 姜葱蒜 芹菜碎炒香后拨一边,倒入豆瓣酱炒出红油。
4、倒入泡好的淮山面加入生抽 老抽。
5、倒入清水调味:蚝油 胡椒粉 十三香。
6、水烧开转中火煮2分钟(收不收汁个人喜欢)。
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