肝怎么煮最好,老肝的正确煮法

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-02-28 08:30:19

2、把菊花蕾和灵芝片加水浸泡30分钟,

然后将这两样食材

以及它们的浸泡水一起倒入锅中。

大火煮沸后,转小火煮15分钟。

然后把汤汁舀出备用,留下残渣。

肝怎么煮最好,老肝的正确煮法(5)

3、留有残渣的锅里,再次加入清水,

大火煮沸后,转小火煮15分钟,

然后滤渣取汤汁。

把两次煮出的汤汁合并备用。

肝怎么煮最好,老肝的正确煮法(6)

4、将鸭蛋打散,

以画圈的形式倒入煮沸的“灵芝菊花汤汁”中,

然后用筷子轻轻搅开,煮成蛋花汤。

肝怎么煮最好,老肝的正确煮法(7)

5、最后撒上菊花花瓣,

搅拌均匀,就可以出锅了。

吃之前,撒入用开水烫洗过的枸杞。

肝怎么煮最好,老肝的正确煮法(8)

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