我是 系上围裙,为家人做饭,美好生活从胃开始,因为所有的美食都是先从心经过而后到达胃!
之前在超市买的鱿鱼滑回来吃火锅,家人说太腥了,于是便剩下一袋,一直没吃。
今天我把那一袋鱿鱼滑拿出来,想换个花样把它吃掉,于是就做了这道菜。
我把菜做好了,笑嘻嘻的端到老公面前,说:老公,你看我做的菜!老公看了一眼,深深的咽了一口口水,我知道这道菜从看相上已经把他征服了。
这道菜看起来像咕咾肉,外表非常艳丽,绿色的黄瓜打底,配上红色的蒜泥番茄酱浇汁,煞是好看,也是孩子最喜欢的口味,入口酸酸甜甜,软软的,再吃香香的,因为里面的放的洋葱经过高温油炸以后,香味全散开来,蘸着蒜香汁吃,好吃的停不下来,这款高颜值的美食,还没上桌,都被抢光了。
材料:鱼滑,洋葱,黄瓜,蒜泥,西红柿酱,白糖。
做法:
1把鱿鱼滑用剪刀剪开,挤到碗里。
2把洋葱切成碎末备用。
3把洋葱碎和鱼滑混在一起,搅拌均匀,放一勺盐,静置10分钟,让洋葱入味,鱼滑去腥。