.这种大环境也波及到了洛阳，从去年夏天我就发现有小汤馆的味道不对，明显放了东西。年轻人口重，觉得这种汤好喝，可喝下去一肚子牛油香精水就真的好吗？而传世刘香他们家这个汤我喝起来特别顺，味正，少油寡盐，带着淡淡的骨香。其实年轻的时候我也喜欢双椒肥汤，恨不得一口气喝下去半碗牛油和辣椒。但随着年纪越来越大，人的口味还真的是会改的，那种红彤彤的肥汤再也喝不下去，反而是这种微微咸的清汤最合我的胃口。
第一碗汤就着烧饼三下五除二三口干掉，又添了一碗，开始吃肉和油旋。刚打好的油旋焦香酥脆，吃起来咔嚓咔嚓响，和清汤搭配简直绝了。就这样一口油旋一口汤，转眼第二碗又见了底。
喝第三碗时决定忍痛放弃油旋，一门心思专攻汤。慢慢的一口一口细品，最后彻底三碗汤喝光。这时候感觉汤也已经顶到了嗓子眼，不敢弯腰了。
吃饱喝足起身，已经是9点多了。店里依然不停的上客，大家依然还得端着汤茫茫然的见缝插针一般的等位。这时老板看我在拍照片就过来搭讪。我说别紧张，我又不是来挑毛病的，好汤自然会安利，随便拍点照片分享一下，举手之劳而已。
