夏日里,一大波美食来势汹汹!
各种应季的水果,多样甜品的相遇,吃火锅撸肉串嗨螺狮粉,还有各种凉拌菜的安排……感觉减肥的路上真是困难重重啊!
可是我有个朋友就特能管住嘴,她总是靠不吃主食多吃菜来维持苗条的身材,虽然我经常和她粘在一块,看她在我面前不停地显摆身材,但我从来不受她此方面的影响,总不能为了身材的好看饿的却少工作和带娃的精力吧!
所以,夏日里,我绝对不能辜负那么多的美食,该吃吃,该喝喝,就是属于我的小心情!
唠叨了这么多,本篇文章,分享一道夏日必做菜之凉拌涝汁黄瓜吧,随拌随吃,酸辣爽口,清鲜脆美,多汁咸鲜,特别地好吃!照做,你绝对不会后悔。
凉拌涝汁黄瓜【材料准备】
黄瓜3根,小米辣2个(这是我能接受的辣度),姜丝1汤匙,蒜末1汤匙,味极鲜2汤匙,醋3汤匙,麻油1/3汤匙,盐,五香料水5大汤匙。
五香料水的制作:花椒粒10几粒,2片香叶,2个八角,一点桂皮,再放点小茴香或者丁香或者草果都可以。
特别强调:加入五香料水,多汁又美味。