抓拌至成干面粉的面块状，这个时候可以根据面块的软硬程度，来决定是否要添加面粉的用量，或者是纯牛奶的用量，和成一个光滑面团，用保鲜膜封起来，醒面十分钟左右
3:面团醒好之后，拿到案板上揉匀揉透揉光滑，然后用擀面杖将面团擀成长方形薄厚片
可以在表面喷洒一些水，然后将其从一头向另一头卷起来，卷的紧实一些，
然后再搓一搓，拉长，用手掌稍微按扁一点，用刀背在表面压上纹路，然后将它切成等份
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