对于咱们中国人来说,米饭早已经成为了日常生活中必不可少的主食之一,将米饭做成不同的家常菜,只需要简单的调味和新鲜的食材,就可以做出各种美味的菜肴,让人回味无穷。
在这篇文章中,我将分享十种家常拌饭的做法,让你在家也能轻松尝到这些美味的食物,快来看看吧!
01.老式酱油拌饭
食材:米饭、酱油、葱花、香油、胡椒粉 步骤:
这道经典的中国家常家常菜,做法非常简单,首先将米饭煮熟后,放入一个碗中,加入适量的酱油,搅拌均匀即可。
如果你喜欢,可以再加入一些葱花、香油、胡椒粉等调料,增加风味,这道拌饭色香味俱全,简单又美味。
tips:米饭冷了之后最好在蒸锅里蒸一蒸,不然冷饭直接拌可能会很硬很干不好拌。
02.双椒荷包蛋拌饭
食材:三米饭、鸡蛋、青椒、红椒、盐、油 步骤:
首先准备好新鲜的青椒和红椒,去掉籽后切成小粒。
然后将鸡蛋煎至两面微黄色,加入青椒和红椒煮煮,再加入煮熟的米饭,充分搅拌, 最后撒上葱花和香油,即可享用这道色香味俱佳的拌饭。