我是一个超级喜欢吃鱼虾的人，一直超爱吃海底捞的虾滑，在没学会做这道虾滑之前，我试了网上各种虾滑的做法，但没有一款可以和海底捞的媲美，几乎每种虾滑都要放淀粉/面粉，放了粉的虾滑显现口感就会变化。结果一次机缘巧合，让我认识了一位大厨，他教我做了这道虾滑，果然没有放一粒粉哦，但虾滑绝对Q弹爽嫩，和海底捞的不分高下，大家绝对要试一下！
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