豆浆机做米糊蒸年糕,米饭怎么用破壁机做年糕

用筷子拌均匀。

慢慢加水，一边加水、一边用筷子搅拌面粉。

面粉不用和太稀，像这样把面粉打湿，呈较细的颗粒状即可，如图所示。

可以用手抓起一把面粉，捏成团，一按就能松散的状态即可。