越好的食材,越是要简单的处理,凸显本色。
By 猫舍的厨房
用料
- 帆立贝柱 500g
- 黄瓜 几片
- 黄油 10克
- 蒜 2瓣
- xo酱 适量
做法步骤
1、选用大的帆立贝柱,越大越好
2、轻轻冲洗一下,沥干水分(冰冻的帆立贝柱尽量冰箱冷藏低温解冻,水分流失少)
越好的食材,越是要简单的处理,凸显本色。
By 猫舍的厨房
1、选用大的帆立贝柱,越大越好
2、轻轻冲洗一下,沥干水分(冰冻的帆立贝柱尽量冰箱冷藏低温解冻,水分流失少)
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