红烧丝瓜的做法最正宗的做法,丝瓜的做法最简单的家常

再加入适量清水，水量要没过鸭脖，淋入一点老抽，让汤汁的色泽更加红润，盖上锅盖，大火烧开以后，转小火炖20分钟，把鸭脖炖熟让其吸收汤汁入味。

20分钟以后，鸭脖已经非常红润，这时我们转大火收汁，汤汁收成粘稠状吸附在鸭脖表面 即可出锅。

我们把鸭脖盛放在盘中，再撒一点白芝麻就能上桌食用了。

好了，一道香辣入味的红烧鸭脖就做好了。