滑蛋虾球
6、虾仁冰30分钟之后，开始烧水，等水烧到有气泡时就开始关小火；
滑蛋虾球
7、接着就是把虾肉做成乒乓球大小的小圆球，搓成小圆球的时候要沾点水再放进锅里煮；
滑蛋虾球
8、虾球不是一下就煮熟，要慢慢的煮，开始先小火定形状，380克的虾这里可以做12颗虾球；
滑蛋虾球
9、盖上锅盖再把把火开大一点点；
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