冻硬的姜块脱模
装密封袋继续冷冻保存【我个人是建议分装密封保存，盒子不够密封会串味】
每次喝拿1-2块姜块放杯子➕黄冰糖➕热水
也可以拿1-2块姜块放杯子➕纯牛奶放养生壶隔水60度保温加热
继步骤3→刚榨好的姜汁也可以做姜撞奶
碗里放25克姜汁，牛奶250ml➕10克白糖倒锅里小火加热到80度关火锅边微冒泡的状态，再20-30cm的高度冲入姜汁里盖个碟子或保鲜膜静置15分钟凝固【冲之前碗里的姜汁记得搅拌一下，因为淀粉会沉淀、牛奶选3.8-4.0蛋白质含量的】
继步骤4→底部淀粉多的话可以倒过滤网或纱布虑干水份
