大家好,我是多妈,又来整理一周早餐合集了,给自己做一个记录,也为朋友们提供早餐灵感。
一日之计在于晨,按时吃早餐的好处不用多讲了,懂的都懂。不管是学生娃还是成年人,建议大家都应该好好吃饭,学会照顾好自己。话不说多,看看这七天的早餐都有什么吧!
早餐做粥是最省事的,睡前用电饭锅预约,营养又好吃,也不会影响任何人,起床就能吃。我放了大米、三色藜麦和红薯,最近的红薯很甜,煮粥特别棒。
从老家带回来的馓子还有一些,油炸食物,当早餐吃比较合适,但也不能多吃,毕竟含油量比较高,但是,真的好吃,脆香脆香的。
汤圆是自制的豆沙汤圆,把红豆煮熟,加糖炒成豆馅,做成豆馅球,再把糯米粉和清水和成软硬合适的面团,取一小块面团,包上豆馅球,再搓圆,煮熟后,加入酒酿和枸杞,再次沸腾后即可食用,香甜可口。豆馅建议少糖,更健康一些。
煎萝卜鸡蛋卷是我家特别爱吃的一个主食,主要食材就是萝卜、鸡蛋、粉条,可以用绿萝卜、白萝卜、胡萝卜都行,皮薄馅大,鲜香适口,外焦里嫩的,特别好吃,几乎每周都要做一次。
苹果和红枣都是健康的食材,养气血,健脾胃,把苹果洗净切开,去核,和洗净的红枣放一起,上锅蒸15分钟左右即可食用。我和我家大女儿这两年对生苹果过敏,所以现在吃苹果一直都是煮、烤、蒸,挺香的。
杂粮煎饼是从老家带回来的,卷上萝卜干、黄瓜条、煎鸡蛋和煎虾饼,味道别提多棒了,营养也足了。