尊敬的读者：
本文旨在介绍一道营养丰富的汤品——莲藕花生猪骨汤的制作方法及其营养价值。
一、材料准备
- 新鲜猪骨 500克
- 莲藕 300克
- 花生 100克
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
二、制作步骤
- 将猪骨洗净，焯水去腥味。
- 莲藕去皮切片，花生提前浸泡。
- 在锅中加入焯水后的猪骨、莲藕和花生，加入姜片和适量清水。
- 大火煮沸后，转小火慢炖约2小时。
- 最后加盐调味，即可盛出享用。
三、营养价值莲藕富含膳食纤维和维生素C，有助于消化和增强免疫力；花生含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于心血管健康；猪骨则是补钙的良好来源，适合各年龄段人群。
希望您能在日常饮食中加入这道汤品
