自从有了空气炸锅，以前怕油崩的菜都想尝试一下了，经过4次摸索，终于把干煸豇豆的时间掌握了，记录下来以便日后忘记，同时也分享给大家！
By “刘”哄哄
用料
- 豇豆 一盘
- 五花肉 一块
- 干辣椒 5个
- 麻椒 少许
- 大葱 1小节
- 姜 1片
- 蒜 1瓣
- 盐 半勺
- 一品鲜酱油 1勺
- 鸡精 半勺
- 白糖 少许
做法步骤
1、豇豆切掉两头再切段，五花肉切条，姜一片切条，蒜一瓣切片，葱一段切葱花
2、干辣椒切段，一小把麻椒，喜欢吃辣可以多放一些干辣椒
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