7、加入豇豆转大火,翻炒均匀调味,加入半勺鸡精,一小捏白糖提鲜(也可不加),半勺盐翻炒入味,最后再加入一勺酱油翻炒一下出锅。
8、出锅装盘,撒些芝麻就可以了!
小贴士
豇豆最好选粗一些的,细的容易焦。如果量多也可以适当增加烤的时间。
豇豆的营养功效
豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
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