快节奏的生活让我们越来越依赖快餐,但这种快餐食物给孩子们的健康带来了隐忧。为了解决这个问题,寻找简单、快捷且美味的儿童食谱变得尤为重要。今天,我要分享一种创意十足的面食制作方法,只需5分钟,就能让你准备好一锅美味的饼,让孩子们爱不释手。
这道菜式简单易学,只需要一些简单的材料和步骤,就能在短时间内制作出美味的饼。而且,这种饼不仅适合做主食,还可以作为零食,孩子们一定会抢着吃!
第一部分:面粉里加点黑芝麻,做成饼的方法详细步骤
>>>准备的材料
普通面粉、黑芝麻、温水、酵母粉、奶粉、白糖和食用油
制作这些芝麻饼的第一步,就是准备好面粉,将面粉筛入一个大碗中,以去除杂质和颗粒状物质,接着,加入 黑芝麻,搅拌均匀。接着,加入适量的水,搅拌面团,确保面团光滑均匀,最后,将面团放在温暖的地方发酵。
>>>制作步骤
step1:发面团
制作芝麻饼的关键在于面团的发酵,发酵时间约为1小时, 应根据室内温度和湿度适当调整。发酵好的面团应该醒发到两倍大,表面光滑有发泡,这是制作出松软芝麻饼的关键步骤。
step2:擀面团
将发好的面团取出,放在撒上面粉的案板上,用擀面杖将其擀成厚度适中的面饼。可以根据自己的喜好,擀成圆形或方形等不同形状。
step3:用模具压形状
最后,用模具将面饼压成自己喜欢的形状,如花朵、星星等,这样制作出来的芝麻饼就更加美观可爱,适合孩子们食用。