6、茴香的外皮有点老，加小半碗清水焖一会儿就会变软了，调味只加盐就可以了；翻炒均匀至断生即可出锅；
7、茴香球是一种营养均衡的蔬菜，既是一种蔬菜又是一种中药材，尤其是膳食纤维、钾和维C含量比较高，而且它还有一种特殊的香味，是那种高级的香味，我个人觉得很好吃！现在正是吃的季节，你们可以去试试！
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