鲫鱼营养价值很高，有丰富的蛋白质，减肥期间，鲫鱼是到不错的肉菜，朋友们可以试着做下
By 食色食味
用料
- 鲫鱼 1条
- 李锦记薄盐生抽 2勺
- 生姜片 5片
- 食用油 适量
- 老抽 1勺
- 鸡精 少许
- 料酒 5勺
- 大蒜 5瓣
- 老抽 1勺
- 醋 2勺
- 盐 10克
- 耗油 1勺
做法步骤
1、姜切片，蒜拍碎
2、避免鱼入锅时一个调料一个调料的放来不及，就提前兑一碗料汁，姜片，蒜，老抽，生抽，盐，耗油，醋，放碗里，加半碗水，备用
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