红烧瑶柱海鲜羹:意想不到的鲜美,按位分的,分量刚刚好,质地浓稠,能吃到海鲜丁,再次赞叹一下厨师的刀工。
好喜欢白玉鼎湖上素里的竹荪,网状的质地吸满醇厚的汤汁鲜上加鲜,还有一些菌类,白果用冬瓜做底,清爽但不寡淡。
水晶肴肉:摆盘很精致,别出新裁。
红烧瑶柱海鲜羹:意想不到的鲜美,按位分的,分量刚刚好,质地浓稠,能吃到海鲜丁,再次赞叹一下厨师的刀工。
好喜欢白玉鼎湖上素里的竹荪,网状的质地吸满醇厚的汤汁鲜上加鲜,还有一些菌类,白果用冬瓜做底,清爽但不寡淡。
水晶肴肉:摆盘很精致,别出新裁。
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