牛奶鸡蛋饼干,电饼铛100种饼干

2、再将低筋面粉还有糖粉和泡打粉，放入玻璃碗中，混合之后搅拌均匀备用，如果想要做好的小饼干口感更加细腻一点的话，也可以将粉类过筛。

3、搅拌好的鸡蛋液倒入在混合好的面粉中，一直搅拌，直到没有明显的干粉。

4、加入水，也可以加入牛奶，加入牛奶做好的小饼干就有淡淡的奶香味道也非常好吃，我加入的是水，一边加入一边搅拌。

5、直到形成这样浓稠的面糊，不能太稀也不要太厚，然后再像图中一样把糊糊装入裱花袋。