准备食材:鸡翅、生抽、老抽、料酒、糖、蚝油、洋葱
制作方式:
1、 将鸡翅表面用刀划两刀,这样腌制更加入味;洋葱先切成丝;
2、 在鸡翅里面加入料酒、盐、糖、生抽、少许老抽,抓匀腌制一会儿;
3、 在空气炸锅下面铺一层洋葱丝,然后将鸡翅一个一个平铺在空气炸锅里面,180度30分钟即可,炸至表面金黄酥脆。
四、 蒜泥五花肉
准备食材:五花肉、大蒜、生抽、料酒、孜然、辣椒面
制作方式:
1、 五花肉先去皮,切成1厘米厚的肉片;大蒜切成碎末;
2、 五花肉里面加入料酒、生抽、盐、糖还有蒜末,抓匀腌制一会儿;
3、 然后将腌制好的五花肉放入空气炸锅,先180度烤10分钟;
4、 中途拿出来翻个面,撒上孜然和辣椒面,再烤10分钟即可。