到时间后，把碗取出，去除保鲜膜，用牙签沿着蛋糕的四周划一圈，将蛋糕取出，不取出，用勺子舀着吃也可以。吃的时候也可以在蛋糕上淋上一些酸奶吃。这样蛋糕就做好了。
小贴士：面粉用普通面粉和低筋面粉都可以。酸奶选用浓稠一些的，不要用普通牛奶。蒸制时要盖上保鲜膜，扎一些洞，方便透气，可以防止水蒸气滴落到碗内。如果不知道蛋糕熟没熟，用一根牙签插进去，只要拔出来的牙签是干净的，牙签周围没有带面糊出来，就是熟了。
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