入夏后,没吃完的西瓜别放冰箱保存,用这个土办法,放一周也新鲜
各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『入夏后,没吃完的西瓜别放冰箱保存,用这个土办法,放一周也新鲜!』
今天你吃西瓜了吗?
进入夏天,要说解暑又解渴的水果,非西瓜莫属。西瓜堪称“盛夏之王”,甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏不可缺少的水果。
西瓜的营养丰富,含有多种糖、氨基酸、番茄素、维生素等,却不含脂肪、胆固醇,是一种绿色健康的营养水果。西瓜的糖分高达12%,味道甜丝丝的。炎热的夏天,如果能吃上一口冰镇的沙瓤西瓜,那就是最幸福的事儿。
不过,不是谁都能吃冰镇西瓜的,西瓜是凉性的,冰镇后更凉,所以虚寒体质的人尽量别吃。
西瓜的品种不同,个头的差别也很大,最小的三五斤,一家三口尚能一顿吃完,但大一些的十几斤甚至几十斤,吃一天都吃不完,只能放进冰箱慢慢吃。
有些人直接把西瓜放冰箱,冰箱里的细菌会迅速蔓延到西瓜上,虽然看起来没坏,但已经开始变质了,继续吃可能会造成肠胃不适。还有些人用保鲜膜包起来后放冰箱,也只能保鲜1~2天,超过了也不建议吃了。
从健康角度考虑,没吃完的西瓜不建议放冰箱保存!但外面温度高,放外面不是坏得更快?
说到保存西瓜,还是瓜农最有经验。不过,只有甘甜多汁的西瓜才有保存的价值,要如何挑选呢?瓜农说,牢记以下3点,保证个个西瓜都好吃。