甜脆柿子吃法,脆柿子的吃法大全100种

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-12 21:32:16

▲上图/图虫创意@羊不管;下图/小红书@初八正在旅行中

当然,这其中,以柿子晒秋最为壮观,各家各户,门前屋后、房顶墙头,几乎都摆满了盛放柿子的簸箕,看过去一片火红,尉然壮观,似乎想要保留南国的暖色,亦如同一个个调色盘,渲染着大地。

甜脆柿子吃法,脆柿子的吃法大全100种(13)

甜脆柿子吃法,脆柿子的吃法大全100种(14)

▲上图/图虫创意@安怡居士;下图/图虫创意@自游影像

恭城种植月柿已有400多年的历史,这里四季分明、光照充足、亚热带季风季候为月柿的生长提供了良好的条件,出产的柿子具有“形状美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核”的特点,又被称为“水柿”。

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▲图/小红书@初八正在旅行中

月柿之所以被称为月柿,是因为柿子去皮晒成柿饼之后,质地柔软、近乎透明,表面覆盖着一层因为糖分蒸发之后留下的白霜,让整个柿饼看起来,宛若一颗挂在空中的明月。

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