▲图/小红书@喵喵椒
恭城月柿名声在外，不仅因其独特的口感，还因为其有着非常高的药理价值。据中医典籍记载，月柿具有清热止咳、涩肠健脾、解酒降压的功效，是集药膳食疗于一身的珍贵名果。
▲图/图虫创意@混姐
月柿脆口清甜，做成柿饼后则软糯可口，是两种不一样的口味。而恭城月柿柿饼的制作方法，也是一道珍贵的工艺，承载着恭城人对保持好味道的诚挚新意。
▲图/小红书@初八正在旅行中
一个水灵灵的柿子，要变成一轮甜甜的“明月”，要经历至少六道工序，采收选料、清洗削皮、日晒捏压、脱涩、捏晒整形、定型捂霜，期间经历非常长的时间，但风物的味道，值得慢工细活的手艺，经过精选制作的恭城月柿更当得起这份满当当的心意。
▲图/小红书@初八正在旅行中
#02
自然人文的交织
共同绘就了这片传奇土地
恭城，一座湘桂交接处的小城，从千年的历史里走过来，历经汉唐之盛世风采，被宋明的文风浸润着，多重的气韵加身，它恢弘大气、古朴厚重，让每一次的驻足都值得回忆。
