3、大蒜切成末(家里面要是有料理机的可以用料理机打成末),小葱切成葱花,小米辣切成丁备用好。
4、平底锅里面烧油,把蒜蓉放进锅中翻炒出香味,记住全程都要用小火,再加入1勺蚝油提一下鲜。
5、翻炒均匀以后在锅里面加入3勺清水,1勺胡椒粉,还是要用小火煮开。火急了就容易将蒜蓉炒糊,炒黑,就不好吃了。
6、锅里面的汤汁收的差不多了加入1勺生抽,葱花还有小米辣都放进锅中翻炒均匀。
3、大蒜切成末(家里面要是有料理机的可以用料理机打成末),小葱切成葱花,小米辣切成丁备用好。
4、平底锅里面烧油,把蒜蓉放进锅中翻炒出香味,记住全程都要用小火,再加入1勺蚝油提一下鲜。
5、翻炒均匀以后在锅里面加入3勺清水,1勺胡椒粉,还是要用小火煮开。火急了就容易将蒜蓉炒糊,炒黑,就不好吃了。
6、锅里面的汤汁收的差不多了加入1勺生抽,葱花还有小米辣都放进锅中翻炒均匀。
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