今天分享一道蒜蓉粉丝豆腐煲
蒜香浓郁、酱香入味、美味可口
粉丝顺滑咸香、豆腐外酥里嫩
好吃又下饭
老少皆宜的一道美味佳肴
食材：豆腐、粉丝、蒜、葱
调料：花生油、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉
豆腐切小块
热锅热油放入豆腐中小火慢煎
煎至两面金黄盛出
锅中留油放入提前泡软的粉丝
再铺上煎好的豆腐
倒入调好的酱汁大火烧开
盖上盖子焖4分钟左右
最后撒上葱花就可以出锅啦
酱汁调制：
碗中放入蒜末
加2勺生抽、1勺蚝油、适量胡椒粉
适量淀粉和半碗清水兑开
鲜香美味的蒜蓉粉丝豆腐煲就做好啦
粉丝吸满了汤汁酱香美味
豆腐外酥里嫩、鲜香入味
味道一点都不输吃肉
简单易做又营养美味
大家不妨试试哦……
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