食材：【6寸饼皮我做了14张】
牛奶 200ml、低筋面粉 100g、浓稱酸奶 200g、
鸡蛋2个、黄油 25g、芒果1个、草莓100g
步骤
了打2个鸡蛋，加入牛奶、面粉、融化的黄油搅拌均匀
过筛1~2遍更细腻哦
- 平底锅不用刷油，开小勺，舀一勺面糊摊平
了加热1分钟表面起大泡，倒扣轻松取下，放凉备用
用小一寸的碗/盘压住，用刀切去饼皮不平整的边缘
-底层饼皮挤上酸奶抹匀，再盖上饼皮，每3层放-次水果
- 顶部盖上饼皮，挤上适量酸奶和水果点缀装饰
酸奶要选浓稠的希腊酸奶，不然会流出来！！如果只有普通酸奶要提前冷冻2小勺
饼皮想换成可可 /抹茶/草莓味，在面糊中加 10g相应粉
V除了草莓、芒果还可以换成猕猴桃、香蕉、橘子等等～
水果要切薄片 十用酸奶抹平空隙，这样叠加很高
也不会滑动了
如果不是现吃，建议冰箱冷藏1小时口感更好
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