烧螃蟹不需要盐,烧螃蟹放盐吗

第四步：锅里放入多一些食用油大火烧到微微冒烟，螃蟹蘸完面粉以后放进油锅里炸熟。

第五步：油倒出来以后，不用洗锅，然后把葱姜蒜以及花椒麻椒放进锅中炒香。

第六步：把炸好的螃蟹倒进去接着翻炒均匀。

第七步：放入2勺豆瓣酱、1勺蚝油、2勺生抽、半勺白糖炒匀，最后开1瓶啤酒进去大火烧开。