2、把芹菜攥干,剁碎。很多小伙伴喜欢用绞肉机绞打芹菜,我觉得还是用刀剁的比较好吃。
3、猪肉可以用绞肉机绞碎,放入切碎的葱姜、再放入蚝油、生抽、花椒粉,盐和食用油一个方向搅拌均匀。
4、剁好的芹菜轻轻攥一下就放入拌好的肉馅里。芹菜不要攥得太干,不然馅会发干不好吃。
5、最后把芹菜和肉馅拌匀,最后一步,在包的时候再淋入一勺香油进去,拌匀,非常提味。
2、把芹菜攥干,剁碎。很多小伙伴喜欢用绞肉机绞打芹菜,我觉得还是用刀剁的比较好吃。
3、猪肉可以用绞肉机绞碎,放入切碎的葱姜、再放入蚝油、生抽、花椒粉,盐和食用油一个方向搅拌均匀。
4、剁好的芹菜轻轻攥一下就放入拌好的肉馅里。芹菜不要攥得太干,不然馅会发干不好吃。
5、最后把芹菜和肉馅拌匀,最后一步,在包的时候再淋入一勺香油进去,拌匀,非常提味。
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