4、再加入小米辣和蒜末、葱白一同搅拌均匀腌制1小时入味待用。(豆瓣酱里已经有足够的咸味了,所以不需要额外加盐调味了)。
5、准备一个整盘,将撕还的海鲜菇摆放在盘子底部。
6、接着把腌制入味的鸡翅围成一圈摆放在海鲜菇上。把腌制的配料汁也一同倒入盘内。
7、锅里加水,将水烧开后将鸡翅下锅隔水蒸。(这里的水还没有烧开,因为开水拍照水蒸气太大会看不清)。
4、再加入小米辣和蒜末、葱白一同搅拌均匀腌制1小时入味待用。(豆瓣酱里已经有足够的咸味了,所以不需要额外加盐调味了)。
5、准备一个整盘,将撕还的海鲜菇摆放在盘子底部。
6、接着把腌制入味的鸡翅围成一圈摆放在海鲜菇上。把腌制的配料汁也一同倒入盘内。
7、锅里加水,将水烧开后将鸡翅下锅隔水蒸。(这里的水还没有烧开,因为开水拍照水蒸气太大会看不清)。
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