准备及制作:
1.将黄瓜和香料叶彻底冲洗干净。
2.对广口瓶进行消毒。要做到这一点,把水倒进一个大平底锅里,放一个金属滤器在上面。把罐子和盖子放在上面。当水沸腾时,像这样握住罐子大约10分钟。我用夹子罐,因为我不会储存我的腌菜太长时间。如果你想储存起来过冬,最好用适合装罐的金属盖子的罐子。
3.将一些干净的月桂叶和醋栗叶、大蒜和莳萝种子(莳萝伞)放入消毒的罐子底部。
4.加入香料。
1.将黄瓜和香料叶彻底冲洗干净。
2.对广口瓶进行消毒。要做到这一点,把水倒进一个大平底锅里,放一个金属滤器在上面。把罐子和盖子放在上面。当水沸腾时,像这样握住罐子大约10分钟。我用夹子罐,因为我不会储存我的腌菜太长时间。如果你想储存起来过冬,最好用适合装罐的金属盖子的罐子。
3.将一些干净的月桂叶和醋栗叶、大蒜和莳萝种子(莳萝伞)放入消毒的罐子底部。
4.加入香料。
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