在大多数亚洲国家,如:中国、马来西亚、日本、韩国等国家——米饭是其最主要和最常见的主食。在马来西亚,米饭几乎是所有种族的主食,再加上每个种族拥有各自独特的饮食文化、烹饪方法, 因而衍生出各种富有特色的米饭类美食。
(图源:Taste Atlas)
今天,小编总结了10道必尝马来西亚的米饭美食代表,一起来看看吧~
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椰浆饭(Nasi Lemak)
马来西亚的国民美食——椰浆饭(Nasi Lemak),是一道大多数马来西亚人都不能抗拒的传统美食之一。
(图源:Inspiration Rehlat)
这道添加了新鲜椰奶和班兰叶汁而煮制而成的椰浆饭最早是马来人的传统美食,后来因受到了大家的欢迎和喜爱,逐渐成为了马来西亚的国民美食代表之一。椰浆饭价格亲民又好吃,一般在路边的小摊或路边小店、小贩中心、嘛嘛档就可以吃到一份地道的椰浆饭了。