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达岗饭（Nasi Dagang）
Nasi Dagang（达岗饭）是马来西亚东海岸最具代表性的主食代表 ，达岗饭在登嘉楼（Terengganu） ，吉兰丹 (Kelantan) ，彭亨 (Pahang) 是一道非常著名和受欢的传统马来料理。
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在马来西亚东海岸地区，达岗饭是一道平民家常料理，许多家庭都会烹饪这道料理，它也是当地人的一道传统早餐。
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在一些重要日子里，例如：开斋节和哈芝节 （Hari Raya Haji），主人家会亲自烹制这道达岗饭以用来招待客人，这是他们的一种礼节，表示着主人家对客人们的礼节与重视。随着达岗饭日渐受到关注，现在到处可以见到卖达岗饭的路边摊。
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印度黄姜饭（Nasi Briyani）
马来西亚人气传统美食——Nasi Briyani（印度黄姜饭），指的是用黄姜烹制而成的米饭。黄姜饭使用有益健康的米饭搭配香料、长粒印度香米（Basmati）、肉、鱼、酸奶、鸡蛋和蔬菜烹制而成的。
