豆豉怎么炒做调料,豆豉的炒香方法

五花肉洗干净清水下锅，下少量姜片和适量料酒煮开，去除血水，煮3-5分钟捞出冲洗干净，切薄片备用。 锅烧热，下少量油烧热再下五花肉，开始煸炒，将五花肉炒至两面金黄即可，下蒜姜末和大葱片开始翻炒出香味，再下豆豉翻炒，最后调入适量生抽炒匀。

最后倒入切好的青红椒丝，翻炒一分钟即可出锅装盘。一道简单又超级超级的下饭菜就做好了，你学会了嘛？如果你也喜欢，欢迎点赞关注我，每天分享几道家常美食，总有一款你喜欢的味道，让每个吃货不迷路。