清蒸钵仔饭的做法,钵仔饭正确蒸饭方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-14 15:30:24

巽寮湾坐落于广东省东南部惠州市惠东县稔平半岛的西南部,地处珠江三角洲的东北端。其东边与汕尾市海丰县毗邻,西边隔着大亚湾与深圳、香港相对,南端紧邻南海。

它的经纬度约为东经 114°48′,北纬 22°40′。

此地空气负氧离子含量颇高,最高可达每立方厘米 10000 个上下。PM2.5 数值大体在 30μg/m³以内。正常海水的 pH 值一般在 7.5 - 8.6 之间,呈弱碱性。冬季平均气温大概在 15 - 22℃。

巽寮湾这一名字源自宋代的名士苏东坡。在他被贬官至惠州期间,曾携爱妾王朝云到此游玩。那时这里叫做鸭寮湾,只因渔民们在此放鸭于海中。王朝云认为此名不雅,遂请求苏东坡为其改名。

苏东坡见此地风平浪静,便联想到八卦中的“巽”卦,巽卦有着温和、柔顺之意。于是将鸭寮改作巽寮,并亲手书写“巽寮”,“巽寮湾”因此得名且流传至今。

巽寮湾的主要旅游景点包括:

1. 三角洲岛;

2. 巽寮湾海滨浴场;

3. 磨子石公园;

4. 天后宫岭南民族文化商业街;

5. 赤砂赶海公园;

6. 阿那亚教堂;

7. 玫瑰教堂;

8. 美女照镜沙滩。

主要的特色美食有:

1. 鲜海胆炒饭;

2. 清蒸石斑鱼;

3. 盐焗花螺;

4. 白切胡须鸡;

5. 土窑鸡;

6. 椒盐皮皮虾;

7. 葱姜炒花蟹;

8. 钵仔饭。

巽寮湾临海观景的民宿酒店价格比较亲民接地气,人均食宿包月的价格约在 80 - 100 元,是退休老人避寒过冬的选择参考的标的之一。

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