4.煮猪肚的时候我们继续准备食材，生姜切片放入碗中，加一把大蒜头，不用剁碎哦，大葱切段和大蒜头放在一起，红椒切成条单独放，莴笋也切成筷子大小的条备用，煮好的猪肚也切成条备用！
5.开始制作，首先起锅烧油，油热倒入葱姜蒜爆香，然后倒入猪肚翻炒均匀，加适量清水！
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