引言:主食和减肥真的对立吗?参考资料
1. 《中国居民膳食指南(2022)》, 中国营养学会
2. 《健康体重管理专家共识》, 中华医学会
3. 《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识》, 中国营养学会
许多人一提到减肥,就想到“戒掉主食”。
主食并不是导致肥胖的罪魁祸首,吃错主食才是关键问题。
主食是人体获取能量的主要来源,合理选择主食不会让人发胖,反而能帮助控制体重,让身体更健康。
哪些主食适合减肥?哪些主食既能提供能量,又不会让体重飙升?今天,我们就来盘点6种“最狠”的减肥主食,帮助大家在享受美食的轻松瘦身!
1. 燕麦——“饱腹感之王”,减少食欲燕麦是一种低热量、高膳食纤维的全谷物,它的减肥效果非常显著,主要体现在以下几个方面:
· 高饱腹感:燕麦富含β-葡聚糖,这是一种可溶性膳食纤维,能吸水膨胀,增加饱腹感,减少进食量。
· 稳定血糖:燕麦的升糖指数(GI值)较低,不容易导致血糖飙升,减少脂肪堆积风险。