3、摊煎饼：底油润锅，要一大勺面糊浇到锅中，充分转匀，边上点少许油煎到双面金黄出锅。
4、秘制酱料：蒜蓉辣椒酱、甜面酱、辣椒酱1:1:1调制，加糖、鸡精、香油搅拌均匀，再加白芝麻。
如果不吃辣，可少加或者不加
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