脆脆的鸡蛋饼做法,非常脆的鸡蛋饼的做法

这种水果做成饼，不加任何调料，外酥里糯，一顿吃5个都不过瘾！

早餐吃鸡蛋饼是很多家庭都会选择的早点，面粉里加入一个鸡蛋，加点清水和盐调匀，十分钟就可以煎出一锅营养又好吃的鸡蛋饼了！煎好的鸡蛋饼还可以卷入各种喜欢的酱料或者馓子、土豆丝、海带丝这类，所以吃鸡蛋饼也可以每天都不重样哦，而且简单快速，比较适合有学龄童和上班族的家庭。

鸡蛋饼深受欢迎，因为松软、营养、好消化，老少皆宜，但是也有很多人比较偏爱软糯的食物，几乎所有糯米制品都是网红零食，比如糯米糍、雪媚娘、麻薯、年糕等。那么糯米制品作为早餐来说，稍微花点心思也可以做得比鸡蛋饼还好吃，就比如南瓜糯米饼、红薯芝麻球、紫薯饼等，个个软糯香甜，外酥里嫩，非常好吃。

那么我今天做的是什么饼呢？我用了家里的一根熟透的香蕉，香蕉、鸡蛋、牛奶跟糯米粉一起和面，做出来的牛奶香蕉糯米饼带着香蕉的清香，外皮脆脆的，里面软糯Q弹，同样非常好吃。除了香蕉，我还用过苹果、柿子来做糯米饼，口感都非常棒。

食材：香蕉50克，牛奶30克，鸡蛋1个，糯米粉150克。

【步骤】1、准备食材，香蕉、牛奶、鸡蛋、糯米粉，香蕉尽量选择熟透的。